Piperade - Pierre Oteiza

Piperade - Pierre Oteiza

Plat traditionnel du Pays Basque, la piperade est à base de tomates, de piment doux, d'oignons et d'ail relevé au piment d'Espelette.
Réchauffez tout simplement la piperade aux piments doux et dégustez-la avec par exemple du jambon, des oeufs au plat, ou brouillés. La piperade est appréciée tout au long de l'année, elle reste un accompagnement idé

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Plat traditionnel du Pays Basque, la piperade est à base de tomates, de piment doux, d'oignons et d'ail relevé au piment d'Espelette. Réchauffez tout simplement la piperade aux piments doux et dégustez-la avec par exemple du jambon, des oeufs au plat, ou brouillés. La piperade est appréciée tout au long de l'année, elle reste un accompagnement idéal pour les viandes blanches, rouges et jambon tranché. 2 parts - poids net 390g


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