Les produits Méditerranée Sauvage sont issus d’une petite pêche côtière. Il s’agit d’une démarche de pêcheurs artisans passionnés par leur métier et attachés à garantir aux consommateurs la fraîcheur et la qualité de leurs produits. Il s’agit de produits d’une pêche locale où ils tiennent à valoriser les espèces en fonction des saisons.
Les tapas
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Les produits Méditerranée Sauvage sont issus d’une petite pêche côtière. Il s’agit d’une démarche de pêcheurs artisans passionnés par leur métier et attachés à garantir aux consommateurs la fraîcheur et la qualité de leurs produits. Il s’agit de produits d’une pêche locale où ils tiennent à valoriser les espèces en fonction des saisons.
Les tapas de poulpe sont réalisées avec des poulpes pêchés localement, commercialisés et transformés le jour même. C’est un produit typique de la méditerranée, avec ses senteurs de poivrons rouge et jaunes gorger de soleil, idéal pour les apéritifs gourmands entre amis.
